Livro “Desafio Zero”

Disponivel

Descrição:
Guia Prático de redução de desperdício dentro e fora de casa
de Eunice Maia

“Esta é a história da minha caminhada (imperfeita) de redução de desperdício. Durante muito tempo, a minha vida pautou-se por um consumismo excessivo, irresponsável, apagado de qualquer consciência ambiental.

Devo à missão da Maria Granel e à comunidade bonita que se formou em torno dessa missão as aprendizagens que partilho neste livro. Inspirada por duas mulheres, Bea Johnson e Ana Pêgo, que me deram a honra de prefaciar este livro, comecei a minha jornada. Pequenos passos, pequenos gestos, com impacto imediato.

Além de um testemunho na primeira pessoa, este é sobretudo um guia prático, que inclui dicas, receitas, sugestões práticas (contando com as ilustrações lindas da Helena Loução com vários tutoriais “passo a passo” e com as fotografias maravilhosas da Daniela Sousa (Lance Collective) e do Gustavo Figueiredo) e que mostra como fazer a mudança. É um relato real das dificuldades, frustrações e (eco)ansiedades, mas também das pequenas vitórias, celebradas com muita esperança e otimismo.

Começamos dentro de casa (primeira parte), passando por todas as divisórias partimos, depois, para a escala coletiva, fora de casa, para contagiar a comunidade. Assim, estão aqui reunidas várias formas de reduzir o desperdício nas idas às compras, no cuidado com os animais de estimação e até na organização de eventos, como casamentos, festas de aniversário ou os festejos natalícios.

E porque tudo o que escrevi aprendi em e com esta comunidade, não podiam faltar as referências aos projetos de coração e às pessoas que iluminam o trajeto e mostram o que é trabalhar com propósito. Há ainda uma galeria de (z)heroes nacionais e internacionais. Tive o privilégio de contar com o contributo do Rodrigo Sabatini , que escreveu sobre o movimento #zerowaste e a utopia feita realidade das cidades #lixozero

Este livro é lançado em 2020,  num momento decisivo, em que vivemos uma gravíssima crise climática. Reduzir os resíduos que geramos e repensar a forma como consumimos são duas das medidas urgentes que precisamos de adotar. É hora de agir. A revolução começa aqui, dentro de nós. Estamos juntos!

Parte da receita reverte para duas instituições criadas por mulheres cujo trabalho apoio e admiro Reflorestar Portugal e Ocean Alive.

Muito obrigada! Estamos juntos! Eunice”

 

Sobre:

O que pode encontrar neste livro?

É um guia prático de redução de desperdícío em casa e fora de casa, cheio de dicas, receitas (dezenas), pequenos gestos de mudança para um estilo de vida mais consciente.

Receitas e dicas:
– organização da despensa e do frigorífico;
– acondicionamento de alimentos;
– receitas desperdício zero (menu para uma semana);
– calendário sazonal ilustrado;
– ilustração passo a passo de compostagem doméstica;
– detergentes DIY;
– cosmética caseira;
– armário e manutenção da roupa;
– kit de sobrevivência fora de casa;
– projetos em comunidade;
– guia para realização de eventos sem desperdício;
– sugestões para uma escola lixo zero;
– inspirações: projetos nacionais e internacionais que estão a fazer a diferença;
– contributo de Rodrigo Sabatini, do Instituto Lixo Zero Brasil e da Zero Waste International Alliance

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