Queijo curado de ovelha e cabra, de pasta semi-dura, branco marfim, com alguns olhos pequenos, aroma e sabor acentuado.

Queijo curado de ovelha e cabra, de pasta semi-dura, cor amarelada, com alguns olhos pequenos, aroma e sabor acentuado.

Pastel típico, de massa folhada e recheio de carne

Biscoito crocante, tradicional da doçaria beirã.

Queijo amanteigado de ovelha, de fabrico artesanal e pasta semi-mole, ligeiramente amarelada e uniforme.